یکشنبه , 24 ژانویه 2021
  • صفحه نخست
  • تمامی کالاهای فروشگاه
  • معرفی انواع محصولات
    • محصولات باشگاهی
      • انواع تردمیل ها
        • تردمیل باشگاهی
  • لیست قیمت راهنمایی خرید انواع تردمیل
  • لیست قیمت انواع مدل های دوچرخه ثابت و الپتیکال
  • مقالات

معرف کالا – مجله خبری

  • صفحه نخست
  • تمامی کالاهای فروشگاه
  • معرفی انواع محصولات
    • محصولات باشگاهی
      • انواع تردمیل ها
        • تردمیل باشگاهی
  • لیست قیمت راهنمایی خرید انواع تردمیل
  • لیست قیمت انواع مدل های دوچرخه ثابت و الپتیکال
  • مقالات
Don't Miss
  • برکات و خواص سوره زلزال بر اساس روایات معتبر
  • ۱۰ فیلم غیر متعارف جذاب که قواعد ژانر را به هم ریختند
  • طریقه کاشت سرخارگل و مراقبت های لازم برای رشد این گیاه
  • قاتل خاموش در اوج؛ نقد‌ها و نمرات Hitman 3 منشر شدند
  • ساز دیوان
  • تمامی آیفون‌های ۱۳ لرزشگیر تصویر مبتنی ‌بر حرکت سنسور خواهند داشت
  • زایلیتول چیست؟ و چه ویژگی هایی دارد؟
شما اینجائید:خانه » آشپزی » طرز تهیه آش گشنیز خوشمزه و مقوی با دستور پخت آسان

طرز تهیه آش گشنیز خوشمزه و مقوی با دستور پخت آسان

ارسال شده توسط:merfkala تاریخ ارسال: ژانویه 5, 2019 در آشپزی, انواع آش و سوپ, تمامی کالاهای فروشگاه, غذای ایرانی 0

بسیاری از غذاها به خاطر طبیعت گرمی که دارند، در فصل زمستان طبخ می شوند. آش از غذاهای ایرانی است که به خاطر وجود سبزیجات سرشار از ویتامین است و از موادی با طبیعت گرم تهیه شده است. آش لبو به خاطر وجود لبو، آش کلم به خاطر وجود کلم، آش شلغم به خاطر وجود شلغم و… سرشار از ویتامین است. در این مطلب طرز تهیه آش گشنیز را به شما آموزش می دهیم.

گشنیز از سبزی های معطر و خوشمزه است که اگر به صورت تازه تهیه و استفاده شود، تقریبا در بو و مزه بی رقیب می ماند. شاید خوردن این سبزی به تنهایی آن چنان ایده آل به نظر نرسد اما در سوپ و آش طعمی فوق العاده ایجاد می کند.

مواد لازم

  • گشنیز: یک دسته
  • برنج: نصف پیمانه
  • نخود و لوبیا: یک پیمانه
  • عدس: نصف پیمانه
  • نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی: به میزان لازم
  • پیاز متوسط: ۲ عدد
  • گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

طرز تهیه آش گشنیز

در مرحله ابتدایی پخت آش گشنیز پیاز ها را به صورت خلالی برش دهید.

پیاز خلالی مقداری روغن در داخل قابلمه ریخته و منتظر بمانید روغن نسبتا داغ شود. در ادامه پیازهای خلال شده را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید از حجم آن ها کم شود و به شکل طلایی درآیند.

زردچوبه را به پیاز طلایی شده اضافه کنید و کمی هم پیاز را با زردچوبه تفت دهید. آن گاه حبوباتی را که از شب قبل خیس کرده اید(البته به جز عدس) به پیاز اضافه کنید. در مرحله بعدی طرز تهیه آش گشنیز, برنج را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. حالا روی مواد آب بریزید و اجازه دهید تا حبوبات نیم پز شوند.

حبوبات پخته شده جهت تهیه آش گشنیز

در مرحله بعدی عدس را به آن اضافه کنید. منتظر بمانید تا مواد کاملا بجوشد و بپزد. پیاز دیگر را رنده کنید و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. در ادامه نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. حالا همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید و گوشت را خوب ورز دهید. گلوله های کوچکی از مایه گوشتی تهیه بفرمایید. گلوله ها را درون روغن سرخ کنید. وقتی که حبوبات پخته شد، گشنیز را بشویید و خرد کنید و به همراه گوشت های سرخ شده به مجموعه مواد در حال جوش اضافه کنید. در آخر نیز نمک و فلفل را به مجموعه مواد اضافه کنید.

گشنیز تازه

آش گشنیز خوشمزه

اگر دوست داشته باشید می توانید مقداری آبلیمو نیز به این آش اضافه کنید.

آش گشنیز با گوشت

در این مطلب با دستور تهیه آش خوشبوی گشنیز آشنا شدید. امیدواریم این آشنایی سبب انگیزه لازم برای طبخ و تجربه این آش خوشمزه باشد. در صورت تمایل می توانید از انواع آش و سوپ خوشمزه در سایت دیدن بفرمایید.

The post طرز تهیه آش گشنیز خوشمزه و مقوی با دستور پخت آسان appeared first on آرگا.

منبع ⇑

پست های مرتبط:

  1. طرز تهیه سوپ زرشک تبریزی فوق العاده خوشمزه
  2.  طرز تهیه کوکو هویج خوشمزه با بهترین دستور پخت
  3. طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه با ۳ دستور پخت متفاوت و لذیذ
  4. طرز تهیه چیز کیک ژاپنی بسیار خوشمزه با دستور اصلی
برچسبها
tweet
مدل لباس فرم اداری زنانه برای مکان های رسمی متفاوت
ساخت کاردستی با پنبه با روش های ساده و جالب

درباره merfkala

مطالب مرتبط

  • برکات و خواص سوره زلزال بر اساس ...

    ژانویه 23, 2021

  • ۱۰ فیلم غیر متعارف جذاب که قواعد ...

    ژانویه 23, 2021

  • طریقه کاشت سرخارگل و مراقبت های لازم ...

    ژانویه 22, 2021

  • قاتل خاموش در اوج؛ نقد‌ها و نمرات ...

    ژانویه 22, 2021

یک نظر بدهید

برای صرف‌نظر کردن از پاسخ‌گویی اینجا را کلیک نمایید.

جستجو

  1. لینک

  2. link

  • rss
قوانین:تمامی اخبارها توسط برنامه جمع آوری می شوند و هر پست دارای منبع لینک خود است . این سایت هیچ مسئولیتی در قبال آنها عهده دار نیست . در صورت درخواست پاک شدن با علت به ما اطلاع رسانی کنیید.
  توسط سون تم